Ruyge Weyde Ruygentaler


14,95

ZOETIG & NOTIG * 2 MAANDEN GERIJPT

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Beschrijving

Ruygentaler is een kaas met een verhaal apart. Het is een kaas welke onder de volgende omstandigheden: Biologische rauwe melk, geen salpeter een melkrobot en propion zuursel eigenlijk niet te maken valt. De moeilijkheidsgraad is dusdanig hoog dat wij er zeker van zijn, dat wij de enige kaasmaker zijn in Nederland en misschien wel wereldwijd die dit doen. De Ruygentaler smaakt licht zoetig en nootachtig en heeft in goeden doen mooie ronde ogen zoals een emmentaler.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie 1456 kJ/330 kcal
Vetten 31,3 gr
waarvan verzadigd 21,2 gr
Koolhydraten 0 gr
waarvan suikers 0 gr
Eiwitten 26,4 gr
Zout 1,3 gr
Calcium 761 mg (99%)

Ingrediënten
Biologische Koemelk (rauwmelks), zout, zuursel, dierlijk stremsel.

Allergenen
Koemelk (eiwit). Op natuurlijke wijze lactosevrij (<0,1%)

Verpakt & bewaren
De kaas wordt vacuum verpakt zodat u deze tot 3 maanden kan bewaren. Na openen van verpakking is de kaas beperkt houdbaar op max. 10 graden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Ruyge Weyde Ruygentaler” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *