Beschrijving
1000 dagen Ruyge Weyde Kaas is een intense en pittige kaas welke volledige is gekristalliseerd vanwege de zeer lange rijpingstijd vanaf 1000 dagen en is daardoor moeilijk snijdbaar met de kaasschaaf, daarentegen weer erg goed te raspen.
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie | 1978 kJ/421 kcal |
| Vetten | 35,2 gr |
| waarvan verzadigd | 25,4 gr |
| Koolhydraten | 0 gr |
| waarvan suikers | 0 gr |
| Eiwitten | 28,7 gr |
| Zout | 1,5 gr |
| Calcium | 822 mg (103%) |
Ingrediënten
Biologische Koemelk (rauwmelks), zout, zuursel, dierlijk stremsel.
Allergenen
Koemelk (eiwit). Op natuurlijke wijze lactosevrij (<0,1%)
Verpakt & bewaren
De kaas wordt vacuum verpakt zodat u deze tot 3 maanden kan bewaren. Na openen van verpakking is de kaas beperkt houdbaar op max. 10 graden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.