Beschrijving
Ruyge Weyde Gerijpte Komijnekaas rijpt circa 5 tot 10 maanden en krijgt daardoor een volle, stevige en krachtige kaassmaak. De karakteristieke, aromatische smaak van komijn sluit prachtig aan bij de langere rijping en geeft de kaas een uitgesproken karakter. Een rijke boerenkaas voor liefhebbers van komijn en kaas met pit.
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie | 1599 kJ/389 kcal |
| Vetten | 33,9 gr |
| waarvan verzadigd | 22,9 gr |
| Koolhydraten | 0 gr |
| waarvan suikers | 0 gr |
| Eiwitten | 26,6 gr |
| Zout | 1,3 gr |
| Calcium | 761 mg (99%) |
Ingrediënten
Koemelk (rauwmelks), zout, zuursel, dierlijk stremsel, biologische komijn
Allergenen
Koemelk. Op natuurlijke wijze lactosevrij (<0,1%)
