Beschrijving
Ruyge Weyde brandnetel melange is een kaas gemaakt met : brandnetelblad (60 %), bieslook, selderijblad, peterselie, knoflook en ui.
Deze kaas is ca. 3-5 maanden gerijpt en heeft daardoor een licht pikante smaak, en is romig van textuur.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie | 1559 kJ/369 kcal |
Vetten | 32,6 gr |
waarvan verzadigd | 22,9 gr |
Koolhydraten | 0 gr |
waarvan suikers | 0 gr |
Eiwitten | 26,6 gr |
Zout | 1,3 gr |
Calcium | 761 mg (99%) |
Ingrediënten
Biologische Koemelk (rauwmelks), zout, zuursel, dierlijk stremsel. Biologiscge kruiden: brandnetelblad, bieslook, selderijblad, peterselie, knoflook en ui.
Allergenen
Koemelk (eiwit). Op natuurlijke wijze lactosevrij (<0,1%)
Verpakt & bewaren
De kaas wordt vacuum verpakt zodat u deze tot 3 maanden kan bewaren. Na openen van verpakking is de kaas beperkt houdbaar op max. 10 graden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.