Beschrijving
Romige kaas, verfijnd met een aromatische brandnetelmelange en mild-kruidige gefermenteerde knoflook.
Deze kaas is ca. 2-5 maanden gerijpt en heeft daardoor een licht pikante smaak, en is romig van textuur.
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie | 1559 kJ/369 kcal |
| Vetten | 32,6 gr |
| waarvan verzadigd | 22,9 gr |
| Koolhydraten | 0 gr |
| waarvan suikers | 0 gr |
| Eiwitten | 26,6 gr |
| Zout | 1,3 gr |
| Calcium | 761 mg (99%) |
Ingrediënten
Biologische Koemelk (rauwmelks), zout, zuursel, dierlijk stremsel. Biologiscge kruiden: brandnetelblad, bieslook, selderijblad, peterselie, knoflook en ui.
Allergenen
Koemelk.
