Beschrijving
Deze licht gerijpte geitenkaas met fenegriek combineert een heerlijk milde, romige kaassmaak met het warme, nootachtige karakter van fenegriek. Door de rijping van circa 2 tot 6 maanden blijven de smaken zacht en verfijnd, terwijl de fenegriek de kaas nét dat bijzondere extra geeft. Een toegankelijke en smaakvolle geitenkaas waarvan je graag nog een stukje neemt.
Voor deze kaas gebruiken wordt er biologische geitenmelk gebruikt. De kaas zelf is echter niet biologisch gecertificeerd.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
| Energie | 1830 kJ / 367 kcal |
| Vet | 27,6 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 24,9 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| Waarvan suiker | 0 g |
| Eiwit | 25,6 g |
| Zout | 1,9 g |
| Calcium | 761 mg |
Ingrediënten
Biologische geitenmelk, zout, zuursel, plantaardig stremsel, fenegriek, koreander.
Allergenen
Geitenmelk.
